Aceitunas

                             
                                 
                                               
     Aliño: 
5 kilos de aceitunas
1 cabeza de ajos machacadas con cascara
1 lata de pimientos asados
1 pimiento rojo
1 limón cortado en dados
   tomillo a ojo
   romero a ojo
4 hojas de laurel
3 ramas troceada de hinojos
   BATIDORA:
1 cabeza de ajos peladas
4 cucharaditas de orégano
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de pimentón dulce
200 ml de vinagre de manzana

sal (cogemos un cubo y vamos echando sal hasta que un huevo flote y esa sera la medida de la sal)