viernes, 8 de noviembre de 2013

Solomillo de cerdo con champiñones y puerro.




                                   

                                                      

                                                       INGREDIENTES

800 Gramos de solomillo de cerdo.     
 300 gramos de champiñones frescos.
     1 Puerro.
        Aceite de oliva virgen.
        Pimienta.
        Sal. 
SALSA 
200 ml de agua.
200 ml de nata de cocinar.
    1 Sobre de pimienta verde.
       un chorreón de aceite de la sartén.

DIFICULTAD : FÁCIL