viernes, 27 de diciembre de 2013

Tortillas de harina con cebolla y atún




                                                                 INGREDIENTES
160 gr de harina normal.
Una cebolla pequeña picada.
2 latas de atún de 80 gr.
Perejil picado a ojo.
Colorante alimenticio a ojo.
Una cucharadita de pimentón dulce.
Sal al gusto.
250 ml de agua.

Elaboración: ponemos una sartén con aceite y vamos echando la masa con una cuchara y depositamos 5 o 6 según la sartén y cuando veamos un poco frita le damos la vuelta.

Notasi vemos que la masa esta un poco espesa agregamos un poco mas de agua y dejamos
          macerar una hora.

Cantidad: aproximadamente 30 tortillas.
Dificultad: fácil.