viernes, 7 de marzo de 2014

Natillas caseras


                                                                 Ingredientes


1 litro de leche entera.
1sobre + una cucharada pequeña de natillas
120 gr. de azúcar
Galletas
Canela

Elaboración: Del litro de leche apartamos medio vaso y le incorporamos el sobre de natillas más la cucharadita y lo removemos. Seguidamente vertemos el resto de la leche en un cacillo y lo ponemos a hervir. Pasado cinco minutos que veamos que la leche este bien caliente, volcamos la mezcla del vaso y lo vamos moviendo hasta que notemos que empieza a espesarse y lo echamos en unos cuencos que ya tenemos preparados con una galleta. Una vez espesado y enfriado, le espolvoreamos la canela y listo para comer.
Buen provecho.

Cantidad:  9 Natillas